O Queijo Parmesão Fortim é um clássico que traz toda a intensidade e o sabor marcante de um queijo de alta qualidade. Produzido com leite fresco da região, esse queijo é envelhecido por um longo período, o que garante sua textura firme e sabor robusto. A peça inteira mantém todas as características desse queijo excepcional, que se destaca pelo seu sabor levemente salgado, com notas de nozes e um toque ligeiramente picante.
Ideal para ser utilizado em diversas receitas, o Queijo Parmesão Fortim é perfeito para ralar sobre massas, risotos, saladas e até mesmo sopas, onde seu sabor intenso e sua capacidade de derretimento realçam o prato. Ele também pode ser degustado em pedaços, para acompanhar vinhos e criar combinações inesquecíveis.
Esse queijo harmoniza especialmente com vinhos tintos encorpados, como Chianti, Cabernet Sauvignon ou Merlot, que equilibram sua intensidade. Para os apreciadores de cervejas, opções como Belgian Strong Ale ou Pilsner são ótimas escolhas. Espumantes brut também fazem uma harmonização elegante e refrescante com o Parmesão, proporcionando um contraste interessante com o seu sabor forte.
O Queijo Parmesão Fortim, em sua peça inteira, é ideal para quem busca qualidade e autenticidade, oferecendo uma experiência de sabor robusta e versátil para diversas ocasiões.
