O Queijo Colonial ao Vinho Fortim é uma experiência única que une tradição e sofisticação. Produzido com leite fresco da região, ele carrega a essência do campo e a qualidade que só a Fortim pode oferecer. Seu diferencial está na imersão em vinho, que proporciona uma casca de tonalidade arroxeada e um sabor levemente frutado, combinando a intensidade do Queijo Colonial com as notas aromáticas da bebida.
DICAS DE USO:
Com textura firme e sabor marcante, o Queijo Colonial ao Vinho Fortim é perfeito para ser servido em tábuas de queijos, onde seu visual elegante chama a atenção e seu sabor surpreende o paladar. É uma excelente escolha para acompanhar pães artesanais, embutidos finos e geleias, criando combinações que encantam em qualquer ocasião.
HARMONIZAÇÃO:
O Queijo Colonial ao Vinho Fortim é um convite para explorar harmonizações. Ele combina perfeitamente com vinhos tintos encorpados, como Cabernet Sauvignon e Malbec, que complementam suas notas frutadas. Para uma experiência ainda mais intensa, experimente com vinhos do Porto ou espumantes rosé, que equilibram seu sabor robusto. Para quem prefere cervejas, as do estilo Dubbel ou Barleywine são ideais.
Seja qual for a escolha, o Queijo Colonial ao Vinho Fortim é uma opção que se destaca, combinando tradição e inovação, garantindo sempre uma experiência única e sofisticada.
